すとうのつれづれ

４月２３日、今日は土入れの日です。これは稲の種をまく床土および覆土です。



機械に土を入れます。



苗箱を機械に流していきます。



土が入って、平らにならされながら出て来ます。



それを運んで並べていきます。



そのあした、４月２４日。今日は和泉の種まきの日です。

播種日を逆算して、２１日にお風呂で芽出しをした種もみ。莚の上に広げて軽く乾かしておいたので、こんな感じです。これが乾きすぎたり濡れすぎたりしていると、播き具合が変わってきてしまうので、ちょうどよい具合にしておかなくてはなりません。その日の湿度や乾かす場所、混ぜる回数・・・・・・こんなに上手にちょうどよく乾かせるのは、五感をフルに活用したプロの感覚です。けれど、農家さんたちはそれが当たり前ですから、誰も何にも思わないのです。



土の入った苗箱を機械に流していきます。



種が落ちてきます。



うちの種はみんな優秀に芽を出してくれるので、もう少し薄播でもよいのですが。

うちの奥さん：「ちいと厚いんでね～の？」

社長：「ま、いいべえ。さすけねべ。（大丈夫だろう。）」



プール育苗の用意をした上に並べて行きます。土に水を含んだ苗箱はとっても重いので、大変です。

ちなみに、この青い網はスズメよけです。保温のための白いシートをはがしたら、スズメが種もみを狙って入ってくるのです。小さいけれど、侮れないほど食べてくれるので対策をします。

プール育苗も、準備が大変で、ビニルを敷く前に土を真っ平らにする作業があります。水を均等に行き渡らせるためです。でもモグラやオケラがいて土を掘り返しているし、雑草はこまごまと生えているしで、「平らにするということが、これほど困難とは！」という作業なのです。



「終わっちゃ～！あと、洗あべ。」



去年は床土が1.5㎝で播いたのですが、今年は床土が2㎝。覆土をうっすらとするだけにしたら、床土20㎏×20袋も節約できました（＾＾）覆土も積もればこんなに山となるとは。

知り合いの中小企業診断士から連絡がありました。二重ローン対策の支援をする機構ができたようです。

東日本大震災事業者再生支援機構
http://www.shien-kiko.co.jp/

ご興味のおありの方はご覧ください。

コメ卸・小売情報紙『商経アドバイス』を読みながら・・・
社長：「これ、すごいなあ。お客さんに教えてあげたいけど、宣伝になっちまうとまずいのか？」
奥さん：「いーんでねえの。別に。」
と、いうことで・・・・・・
超高圧力万能調理器『なでしこ健康生活』
「・・・一台10万円前後の高級炊飯器が市場に投入される昨今、炊飯器の買い替え需要も睨んだ同器は1台8万8200円。高価格ながら、白米はもちろん、普通の玄米を自動的に発芽させ、そのままおいしく炊き上げて保温できる画期的な炊飯器だ。
　マイコン（IH式ではない）により、玄米を4時間、5時間、6時間のそれぞれ好みの時間で発芽・炊飯・保温まで全自動でこなす万能器で、発芽だけを行い、白米や雑穀等と混ぜて炊飯することも可能だ。」
―平成24年4月9日（月）発行　商経アドバイス　第5154号より

商品に関する問い合わせは㈱ジーエムピージャパン（027-219-6612）
http://www.gmp-japan.com

発芽玄米を炊ける炊飯器はあっても、発芽玄米を作れる（＝玄米から芽出しさせてから炊く）というものはありませんでしたから、画期的です。ご興味をお持ちの方は、のぞいてみて下さい。

広島で原爆に遭い、自らも被爆しながら６０００人もの被爆者を診てこられた肥田舜太郎医師の　”核の傷”　です。こちらのバナーは下記サイトのブログパーツというページにて横型・縦型ともに配布されております。ぜひ、一度ご覧ください。

http://www.uplink.co.jp/kakunokizu/



肥田医師は、「放射能と戦う（免疫機能を上げる）には、早寝早起きなど、当たり前のことが大切だ。」と仰っています。思えば、現在の昼夜を問わない労働体制、人が生き物であることを無視したかの労働条件は、経済優先主義が生み出したものです。ウランを掘り出す段階から最終処分までの全工程において、大量の被爆者を生み出す原発は、その申し子とも言えるでしょう。

早寝早起きを当たり前にできる、生き物である人の営みと”生命”を大切にした社会づくり。それは、放射能や原発（生命よりも一部の人が儲かること優先）との戦いでもあるのでしょう。

今日は種もみの　”芽出し”です。具体的には、４０～５０℃のお風呂に入れてやります。

よ～く揺すって、種もみ一粒一粒を動かしてやります。
社長：「冷てー。中の方は冷てえままだから、よ～く揺すってくれんなんねだ。（揺すってやらなければならない。）」

いったん上げて・・・

一日漬けて置くために、温度を調節します。
事務員：「今度は何度にするんですか？」
社長：「３２℃くれーにしておきてーんだけど。朝まで冷えんべえ。だけど、もう芽ェ出かかってっから、出過ぎっと困っから。低めにすっかー。」

朝まで徐々にお湯が冷えていくことも計算に入れると、だいたい・・・

社長：「３４℃だ。こんくれでいいべ。」（テキトウなんですね）

「テキトウだけど、大丈夫な幅ってあんだから。その幅の中でテキトウなの。」


種もみをお風呂に戻します。

フタを閉めて・・・

おやすみ。

種もみの芽出しって、なぜやるのでしょうか。
それは、播種した際に一斉に芽を出させるためにです。


種もみといっても、千差万別。刈り取られたのは去年の秋。ちょうどよく育っているのもいれば、やや育ちすぎもいる、未熟な状態もある。人間のあかちゃんと同じです。
社長：「育ちすぎとか、未熟米とかってのは、眠りが深けえんだ。一回温度掛けてやっとけっと、播いたとき、一斉に芽ェ出すんだよな。」

これは去年の写真ですが、種は　”苗箱”に播きます。芽出しをしていない
と、芽がバラバラに出て来ます。すると、ハゲハゲ状態になってしまうのです。田植え機で植えるのに、スカスカになってしまいます。ハゲハゲになるのを防ぐため、一箱に100粒播けば済むところを120粒播かねばならないことになります。でも芽出しをしておけば「せーの！」で芽を出してくれるのです。

すとう農産では、３月上旬の氷が張っている時から、種もみを水に浸漬させていますから、じーっくりと水を吸っています。氷が張るほど冷たい水ですから「冷害にも強くなる！（はず）」です。じっくりと浸漬させて芽出しした種もみは、おかげさまで”薄播き”でもしっかりと芽を出してくれますから、手間を掛けたかいがあるというものです。
昔、須藤家の目の前には湧水が湧いていて、社長のひいじいちゃんはその湧水に、やはり３月初旬頃から、種もみを浸水させておいたそうです。流水ですから水の交換はいりませんし、いいですね。

平成１１年に、須藤が講演依頼を受け、日本構造医学学会において『生命サイクル農業』を発表したことが、はじまりでした。須藤の農業と構造医学にはその”考え方”に同じものがあったからです。

（例）患者の膝に水がたまった。
一般的・・・針を刺して水を抜く。
構造医学・・・膝に水がたまった原因を探す。膝に水がたまるのは、膝の炎症を冷やすために体が水を膝に集めるから。膝を局所的に冷やしてやれば、体が膝に水を集めなければならない理由がなくなる。

（例）作物に病気が出ると、
一般的・・・農薬を使う。
須藤・・・病気になった原因を探す。どうすれば作物の生命力を引き出せるかを考え、作物事態が病気に打ち勝てるように手助けする。（今の須藤の畑は微生物がいっぱいで作物が健康に育つので病気もほとんどかかりませんから、具体的な例がなくてすみません。）

一般的な対処は、その場限りのものであり、病気が出る⇔対処療法の繰り返しとなります。そうして少しずつ生命力は弱められて行き、薬（農薬）から離れられない体になってしまいます。最終的には薬（農薬）も効かなくなります。
本質を追及する点で、須藤の農業と構造医学は共通していました。どちらも異端児同士で、苦労は多いようですが・・・・・・

「有機肥料だから、良いはず！」・・・と、モミガラを生で畑に入れておられませんか？モミガラを生で入れるのはおすすめできません。

理由①モミガラの主成分はケイ素（ガラスの元）であり、土が冷えてしまう、硬くなる。
理由②モミガラの主成分はケイ素であるから、腐らない（大変腐りにくい）。
理由③作物の根が張りにくくなる。作物は根がすべてであるから、根をしっかり張れないと虚弱になり、すこぶる害が出やすくなる。

Q.では、どうすればモミガラを畑に入れられるのですか？
⇒モミガラを畑に入れるには、必ず微生物分解をしてから入れることです。
方法①細かく粉砕して野積みにしておく。雨ざらしになって水を含むと時が経てば腐って（分解して）くる。そうしてから畑に入れる。
方法②醗酵肥料（ボカシ）にしてから、畑に入れる。

Q.生のモミガラを畑に入れてしまったのですが、どうすればよいですか？
⇒土を撹拌してください。３～４年過ぎると徐々に分解していくでしょう。良質の醗酵肥料（ボカシ）を入れると、微生物がさらに分解をしやすくしてくれます。

また、米ヌカを生で畑にすき込むときにも、注意が必要です。

Q.生ヌカを畑にすき込むと、どうなるのですか？
⇒畑にすき込むと、土中で醗酵して醗酵熱とガスが出る。醗酵熱とガスによって作物の根が傷められたり死んだりする。（作物を植えていなければ大丈夫。しかし、作物を植えられるようになるまでに１～２年かかる）

Q.生ヌカを畑に入れる時には、どうすればよいですか？
⇒生ヌカのままであれば、土の表面にごく薄くまくこと。表面に薄くまくのであれば作物の根を直接傷めることはない。ただし、生ヌカのおいしさにつられてナメクジが寄ってきます。

モミガラ、米ヌカともに、微生物の力を借りて醗酵の過程を経ることで、畑にとって吸収しやすく有用な形となります。すとう農産では、米ヌカに玄米酵素を入れて醗酵させてから畑や田んぼに入れています。こうすることで、有機肥料の欠点がなくなり利点が多くなってくるのです。有機肥料をお使いの場合には参考になさってください。

WB体操とは、構造医学の骨盤矯正体操です。

平成１１年に、須藤が『生命サイクル農業』を日本構造医学学会にて発表させていただいた御縁から、先生方が教えて下さるので普段からやっています。農業は３０㎏の米袋を担いだり、トラクタに乗ったりするので体が歪みやすくなります。そうすると、あちこちに支障が現れてきます。そうならないように普段から、体を整える体操というわけです。



【WB体操（ウエイトベアリング体操）】

足を肩幅に開いて立ち、呼吸を整えます。親指を立てます。



親指を立てることに、重要な意味があるんだそうです。



足は平行に。『ハ』の字にならないように気を付けます。（ちょっと窮屈な感じでちょうどいい）

息を口から吐きながらゆ～っくりと下がって行きます。



ゆ～っくりと・・・・・・（苦しい～！！）肩が平行になっているか、まわりの人は見てあげて下さい。



太ももが平行になるところまで下がったら、息を吸い込み、また息を吐きながら同じようにゆ～っくりと元に戻って行きます↑。



一回終わったら、気を付けて足元をご覧ください。足先が『ハ』の字になってしまっていませんか？足先を平行にして始めたつもりが、終わってみると『ハ』の字になっていた、ということがよくあります。かなりきついので、下がって行く間に足先が開いてしまうのですね。



こうです。しっかりと平行に保てるように気を付けて、もう一度やってみて下さい。



WB体操、今度は横から見てみましょう。



息を吐きながらゆっくりと・・・なるべく膝とお尻が出ないように・・・ポイントは”背筋をまっすぐにしたまま”下がることです。背筋が曲がったままで下がると楽ちんですが、効果はいまいちになってしまいます。

苦しいのですが、「背筋まっすぐ・・・足先が平行・・・肩も平行・・・」と念じながら下がります。



息を吐きながら、太ももが平行になるところまで下がります。最後だけはお尻が少し出てしまってもかまいません。



息を吸い込みます。また息を吐きながら、ゆ～っくりと元へ戻って行きます↑。

これを一日３回。



さて、次は蹲踞（そんきょ）。お相撲さんのポーズです。姿勢を整える効果があります。

【蹲踞（そんきょ）】

膝を曲げて、足先で座ります。呼吸を整えます。



息を吐きながら、手を使って、膝を左右に押し開いてゆきます。



膝を平行になるところまでグーッと開きます。うー、背骨の腰のところが伸びる～！



ゆっくりと元に戻ってください↑。

さて、こちらの蹲踞も横から見てみましょう。



息を吐きながら膝を開いてゆきます。背筋はまっすぐに・・・本当は太ももが平行になるところまでやりたいのですが、そこまでなるには少し練習が必要かもしれません。



いかがでしたでしょうか？ぜひ、お風呂上りに毎日続けてみて下さい。回数よりも、背筋を伸ばしてより上手にやれることが大切です。どちらの体操も、特に背中の腰のあたりに効き目を感じられると思います。

４月１２日、ぼかしの熱が出てきたので、撹拌します。



中に手を入れると「熱ち！」というくらい、50℃くらいですね。



マリア様を神様の横へ移動しました。また、外国の人が遊びに来たら「ワオ～！！？」と言われるんでしょうね。



神様も、話し相手ができてよろこんでおられるでしょう。

今日、お客様から郵便が届きました。フランス在住のS様が、ご帰国の際にこんなかわいいフランスのお守りを作って、送ってくださいました。

カンドーです・・・（T０T）ありがとうございます。

フランスでは、ドアノブや引き出しの取っ手につけるのだそうです。



でもうちは何かと埃っぽいので、こうして飾らせて頂きます。ポーランドにいる娘の姑さんが彫ってくれた、マリア様の彫刻とともに・・・（この人たちは、夜中に話すとしたら、何語で話すんでしょうね）